...

Хотите поскорее заморозить воду? Тогда берите горячую!

Этот феномен называется «Эффект Мпембы», по имени школьника, который обратил внимание на то, что тёплое молоко при приготовлении мороженого замерзает быстрее.

Самое интересное, что учёные ещё не нашли объяснения этому эффекту.
Tags:
Вообще-то, давно нашли, но эффект состоит не в горячести, а в других вещах.